一生付き合える本物、それが世界のベストセラー「ビタクラフト」
それは無水、無油、低温、低圧調理による“キッチンの革命”です


アメリカ生まれのビタクラフト社は、シアトル大学、ウィスコンシン大学の専門家の協力を受けて
徹底した研究開発を行い、健康管理・改善に必要と思われる機能を全て盛り込んだ
クッキングウエアを作り出しています。
そのため、同社の製品を使えば食材本来の旨味を生かし、おいしくてヘルシーな料理を作ることができます。

ステンレスとアルミニウムの特徴を活かし、熱を均等に広げるために採用された
全9層の超多層構造採用のフライパンです。
熱効率のよい構造なので、弱火でも十分な熱を得られ、本体の縁とフタのへりに隙間ができないデザインは
調理中の鍋内に水蒸気の膜ができる「ベイパーシール効果」のためです。
おかげで余分な水や油を使わないヘルシーな低温・低圧調理が可能になっております。

また、長時間高温で調理しても底が変形しない素材と底面が真っ平らなデザインのため、
電磁調理器をはじめとするすべての熱源に対応しています。

27cmのフライパンは焼き物、炒め物、無油、無水調理からオーブン調理まで、
幅広く利用できる手ごろなサイズです。
便利な補助把手付きです。

サイズ(約) 内径270×深さ55mm 底径/220mm
重量(約) 1.73kg

 Oricon CS Award 2015 受賞企業発表

【Vita ビタクラフト Craft】 No.9410 27cm フライパン ウルトラ-その他

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