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■ 商品詳細 ■
コクと旨さの調和した気品ある山廃純米酒
商品名 純米生?造り まるト
産地 長野県
蔵元 黒澤酒造(株)
麹米(使用米) 美山錦 精米歩合 0.65
掛米(使用米) 美山錦 精米歩合 0.65
仕込水 自社深井戸
料理との相性 和食全般におすすめです
味わい
極甘口
甘口
やや甘口
やや辛口
辛口
極辛口
極淡麗
淡麗
やや淡麗
やや濃醇
濃醇
濃醇
オススメの飲み方
ロック
冷やして
室温
ぬる燗
熱燗
容量 720ml アルコール度 15.2
日本酒度 ±0 酸度 1.6

コクとうまさの調和した気品ある山廃純米酒

濃醇

日本酒度とは、甘口.辛口をみる目安となります。
糖分の多い物がマイナスに、逆に糖分の少ない物がプラスとなります。
(マイナスの度合が高いほど甘口、プラスの度合が高いほど辛口)


酸度とは、お酒の中に含まれる、酸の総量を示したものです。
酸度が高い方が辛く、味は濃く感じられます。




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